Naše pivo
Výčepní pivo Grádo 10%
Jedná se o charakterově důstojnou desítku se sněhově bílou pěnou vařenou tradičním 2 rmutovým způsobem. Je charakteristická jemnou chmelovou hořkostí, jemností a svým plnějším tělem. Vhodná ke každodenní konzumaci.
Složení: pitná voda z vlastního vrtu, ječné slady, žatecký chmel
Objem alkoholu 3,8 % obj.
IBU - 27
Nefiltrovaný, nepasterizovaný
Světlý ležák Grádo 11%
Světlý ležák je pivo spodně kvašené, nefiltrované a nepasterizované pivo, vyrobené ze dvou ječmenných sladů, tradičním 2 rmutovým způsobem. K chmelení se používá žatecký poloraný červeňák. Pivo se vyznačuje se vyšší hořkostí, střední plností a dobrým řízem. Pivo má skvělou pitelnost a krásnou hustou bílou pěnu.
Složení: pitná voda z vlastního vrtu, ječné slady, žatecký chmel
Obsah alk. 4,2 % obj.
IBU - 33
Nefiltrovaný, nepasterizovaný
Světlý ležák Grádo 12%
Jedná se o klasický spodně kvašený ležák vyrobený tradičním 2 rmutovým způsobem, který je charakteristický střední až vyšší plností, nižší hořkostí a vůní žateckého chmele. Bílá smetanově hustá pěna s chmelovou vůní.
Složení: pitná voda z vlastního vrtu, ječné slady, žatecký chmel
Obsah alk. 5 % obj.
IBU - 24
Nefiltrovaný, nepasterizovaný
Naše pivo
Výroba piva probíhá tradičním způsobem s využitím moderních technologií. Minipivovaru disponuje výstavem 2.500 hl/rok. Srdcem je Dvou-komorová varna o objemu 10hl. Zrání piva je zajištěno dvanácti ležáckými tanky, čtyřmi CKT tanky a dvěma otevřenými spilkami, které jsou umístěny za prosklenou stěnou, přístupnou ze stávajícího parkoviště penzionu. Pivo zn."Grádo" se zde vaří zásadně z tuzemských surovin a z vody čerpané z vlastního hlubinného vrtu hlubokého 50m.
Kontakt
Bc. Lukáš Fiala
Email: Lukas.Fiala@pivovargrado.cz
Tel. : 605 295 072